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- OPRE-D-008 Reglas del servicio de certificación DOP
- OPRE-D-034 Acuerdo de Otorgamiento de Certificación
- OPSU-D-026 Condiciones para el uso de un certificado de conformidad DOP
- OPGD-P-007 Gestión del Esquema de Certificación
- OPSU-D-028 Condiciones para el uso del certificado de conformidad de producto IGP
- OPRE-F-031 Solicitud de certificación DOP
- OPRE-F-065 Solicitud de certificación IGP
- OPRE-D-025 Reglas del servicio de certificación-IGP
- OPGD-D-037 Programa de transparencia y ética empresarial